Pemkab Rembang Pastikan Daging Kurban Aman Dikonsumsi Masyarakat

Pemerintah Kabupaten Rembang mengintensifkan pemeriksaan kesehatan hewan kurban selama pelaksanaan Iduladha 1447 Hijriah guna memastikan daging kurban aman dan layak dikonsumsi masyarakat.

Kepala Dinas Pertanian dan Pangan (Dintanpan) Kabupaten Rembang, Agus Iwan Haswanto, mengatakan pihaknya menerjunkan tim kesehatan hewan untuk melakukan pemeriksaan antemortem dan postmortem di berbagai lokasi penyembelihan hewan kurban di wilayah Kabupaten Rembang.

“Selain melakukan pendataan, kami juga menerjunkan tim kesehatan hewan untuk melakukan pemeriksaan antemortem dan postmortem di sejumlah lokasi penyembelihan,” ujarnya, Kamis (28/5/2026).

Dari hasil pemeriksaan tersebut, petugas menemukan beberapa bagian organ dalam hewan kurban yang tidak layak konsumsi di wilayah Kecamatan Sale dan Rembang Kota.

“Beberapa kemarin di Sale dan di Rembang Kota ditemukan ada cacing hati sama ada bercak di paru. Atas kondisi itu tim kami meminta kepada panitia untuk disisihkan, dibuang, untuk tidak didistribusikan ke masyarakat,” tegas Agus.

Menurutnya, temuan tersebut langsung ditindaklanjuti dengan rekomendasi pemusnahan bagian organ yang terindikasi tidak sehat agar tidak membahayakan masyarakat.

Ia menambahkan, pengawasan kesehatan hewan kurban akan terus dilakukan selama pelaksanaan Iduladha berlangsung. Langkah tersebut dilakukan sebagai upaya menjaga keamanan pangan asal hewan yang dibagikan kepada masyarakat.

Dintanpan juga mengimbau panitia kurban untuk selalu berkoordinasi dengan petugas kesehatan hewan apabila menemukan kondisi organ hewan yang mencurigakan saat proses penyembelihan maupun pembagian daging kurban.(Mif/rd/Kominfo)